Летнее обновление меню в новом столичном ресторане Les Ole

Les Ole — новая гастрономическая точка на карте Москвы, где можно встретиться с друзьями или коллегами, приятного провести время после театрального представления, пригласить вторую половинку на романтический ужин или собраться всей семьей на бранч. Интерьер ресторана напоминает оранжерею с тропическими растениями, где ощущаешь себя как будто в большом и светлом загородном доме.

heighten_527_crop_3000_2249_0_0_q90_927471_3f7cb597827be528aef9a8e4f[1].jpeg

К жарким столичным будням шеф-повар ресторана Владимир Сергеев подготовил летнее обновление меню. Начать знакомство с авторской гастрономией рекомендуем с брускетт или легких салатов, например: домашнего салата с лососем, с авокадо, бейби-картофелем и фермерским йогуртом, или салатом с брезаолой и артишоками из маринованных артишоков в сочетании с трюфельным кремом, брезаолой и сыром Грана падано.


728x485_1_5970492473feac2db38002eadb99df09@3744x2496_0xac120003_1799259601626709633.jpg

728x485_1_c654e70707d62e3ff2af80ea4aad1eda@3744x2496_0xac120003_13444334281625479336.jpg


Итальянской кухне посвящены разделы ризотто и Fresca. Домашние равиоли Кулурлжонес с осьминогом готовятся нежном в соусе на основе белого вина вяленых томатов и таджикских оливок. Раздел горячих блюд пополнился филе утки с манговым соусом и конфитюром из кумквата, а также свиной вырезкой с бататом и клюквой.

И, конечно, приятные новинки найдутся в разделе десертов от шеф-кондитера Александра Баканова. Хит меню — "Золотой самородок". Это авторский чизкейк с ледяными персиками, облепихой, копченой шоколадной землей и сублимированными ягодами. А также самый инстаграмный десерт этого лета — стеклянная груша со специями и нежным муссом из взбитых сливок.

3240x2160_1_0f2aca15f1faf2821818ee97f90af8b3@3744x2496_0xac120003_2478487041626709732.jpg



3240x2160_1_295d7f884b6055e29bf0aa3eb7a02582@3744x2496_0xac120003_16218453981625479403.jpg


Для настоящих гурманов, каждую пятницу в Les Ole действует акция: 6 устриц и бокал белого вина за 999 рублей. А каждую среду и четверг безлимитный рислинг за 1500р. на человека.
Акция действует с 16:00-22:00.
Адрес: ул. Петровка, 23/10 c 5

Тел.: 8 (495) 098-02-03

Автор: ok-magazine.ru

Акции
Les Ole
Каждую среду и четверг все коктейли со скидкой 30%
Внизу подпись: акция действует до 31 января 2022 года.
Большая порция мидий в соусе на выбор: томатный с крамблом из бекона или в мексиканско-итальянском сливочном соусе с вяленными томатами 1100₽
Каждую пятницу и субботу 18:00-23:00 6 устриц + бокал белого вина 999₽
При бронировании проживания в LES Art Resort предоставляется скидка 20% на меню ресторана LES OLE на Петровке.
Для индивидуальных бронирований, сделанных напрямую и через туристическое агентство.
Применимо для всех бронирований.
Приходите в LES OLE отмечать главный праздник года, покажите паспорт и мы сделаем вам скидку в 15%.